Les consommateurs français sont-ils prêts à payer davantage pour des produits plus responsables ? En 2026, la réponse est de plus en plus clairement positive.

Selon l’étude Enseigne Préférée des Français réalisée avec EY-Parthenon, près de 60 % des foyers se déclarent prêts à payer plus cher pour des produits présentant de meilleures caractéristiques en matière de RSE.

+20 points en un an

Cette évolution est particulièrement forte : la proportion de foyers prêts à accepter une prime de prix progresse de 20 points par rapport à 2025.

Et l’engagement peut aller relativement loin : 17 % des foyers accepteraient un surcoût supérieur à 10 % pour des produits plus vertueux. Chez les 18-34 ans, cette proportion dépasse 27 %.

La RSE apparaît donc comme un sujet de plus en plus susceptible d’influencer les arbitrages des consommateurs.

Mais la perception des enseignes reste en retrait

Le paradoxe de 2026 est que, malgré cette progression des attentes, le développement durable reste la dimension la moins bien notée parmi les critères étudiés.

La note moyenne atteint 55/100, en recul de 0,2 point sur un an et de 2 points sur six ans.

Autrement dit, les consommateurs semblent devenir plus exigeants plus rapidement que les enseignes ne progressent à leurs yeux.

Trois secteurs se distinguent

L’étude identifie trois secteurs obtenant une note moyenne supérieure à 60/100 en matière de RSE : l’alimentation spécialisée, notamment les enseignes bio ; le jardinage ; l’animalerie.

Ces secteurs bénéficient notamment des efforts réalisés autour des gammes éco-responsables, des labels, des emballages, des circuits courts et de la chaîne de valeur.

Biocoop conserve son titre d’enseigne engagée

Dans le classement 2026, Biocoop conserve la première place en matière de RSE, devant Aroma-Zone et Yves Rocher, puis Biomonde et Satoriz.

Cette performance confirme l’importance d’un positionnement cohérent dans la perception de l’engagement d’une enseigne.

La RSE devient-elle un nouveau levier de préférence ?

Les résultats 2026 montrent surtout que les consommateurs ne considèrent plus nécessairement la responsabilité comme incompatible avec le prix.

Ils sont de plus en plus nombreux à accepter de payer davantage pour une offre qu’ils considèrent comme plus vertueuse.

Pour les enseignes, l’enjeu est désormais double : répondre à ces attentes tout en démontrant concrètement la valeur de leurs engagements.